西木餐飲管理(深圳)有限公司

西木餐飲管理(深圳)有限公司

行業類別:餐飲類

落戶地區:深圳市南山區

落戶日期:2017年12月

灣區文化服務:牌照辦理、營業場地、銀行開戶、企業顧問、品牌定位、商標註冊、企業宣傳、企業活動、商務對接

【Westwood Fire & Smoke - 大灣區兩年五分店】

Westwood 始於香港的中心蘭桂坊,是一家專業的美式西餐扒房,餐廳專用美國USDA Prime(極佳級)谷飼安格斯肋眼牛肉,慢烤而成,有別於傳統牛扒。

2017 年,灣區文化傳媒集團協助 Westwood 衝出香港,投身大灣區市場拓展業務。首間大灣區 Westwood 定址深圳市南山區,由落地選址、牌照辦理、以至推廣宣傳,我們都為 Westwood 提供最貼心最全面的策劃及顧問服務。

灣區文化負責整個餐廳的營銷策劃,根據大灣區市場裡的目標消費者,我們為其製定了「品牌年輕化」的發展路線,將其打造為年輕群體裡的潮流新熱點。

    • 場地物資設計
    • 活動統籌及製作
    • 活動策劃及現場執行
    • 活動物資及即影即有服務
    • 攝影及錄像
    • 公關服務
    • 商務對接

對接各地政府及企業,找出最優惠的開店地址

Westwood希望主打中高尚定位,因此屬意商場舖位。我們與多個城市的政府單位簡述情況後,他們推薦了不同的商業團隊作下一步對接。在我們作出初步篩選出幾個可行的開店地點後,立即與客戶一同實地視察。客戶對我們的選擇的十分滿意,因此很快就敲定了南山萬像天地,開設內地第一間Westwood Fire & Smoke。

開通不同推廣平台,再進行針對性推廣

在線宣傳推廣

線下商務活動

我們透過為 Westwood 設計及舉辦一連串線下節日餐飲活動、在線品牌推廣宣傳、以及為各大機構提供商務餐飲服務,成功替 Westwood 樹立高端西式餐飲品牌形象。

我們還安排相應商務對接活動,成為華豐國際機器人產業園基地開幕典禮餐飲到會服務商,有效地達成三嬴合作,大大提升Westwood於產業園區的知名度。

短短一年間,Westwood 就已經開始獲取盈利,更把業務伸延到佛山市,連開4間分店,把高端美式餐飲體驗推送至更多大灣區消費者口中。另外,Westwood已連續三年榮獲深圳傑出餐飲獎,屢獲餐飲界的認可。

第四年 that's Food & Drink Awards 2021 "Prime-Rib House of the year"
第一年「深圳最佳新晉餐廳獎」
第一年「深圳最佳新晉餐廳獎」
第三年「深圳出色Prime Rib House獎」
 
疫情期間,香港生意好難做?不如考慮轉戰大灣區市場!
即使疫情期間,Westwood 亦客似雲來,2021年再奪餐飲大獎 “Prime-Rib House of the year”,廣受認同。

進一步讓Westwood品牌在內地大灣區市場企穩陣腳,廣受認同,Westwood Fire & Smoke 榮獲大灣區最受歡迎品牌2020入圍企業之一。

「大灣區最受歡迎品牌2020」於2019年12月正式啟動。得獎品牌的活動及宣傳範圍連接中港兩地 『9+2 』城市,如廣東省、香港及澳門等。大灣區最受歡迎品牌保持一貫作風,透過全年於大灣區內不同平台以及各大媒體之活動及推廣。

「大灣區最受歡迎品牌2020」致力促進一流城市可迅速發展,表揚企業品牌在各領域的貢獻成就。向傑出品牌頒發大灣區最受歡迎品牌獎項,盼能向業界及公眾展示他們的品牌成功之道。彰顯各界企業在品牌上得到驕陽成就,提升企業之價值及競爭力,灣區文化將會帶領品牌接軌灣區核心領域,讓企業在大灣區可樹立正面的品牌信息。

創業歷程

想在內地經營餐飲店,基本要申請四項證明,除了營業執照外,還要申請「食品經營許可證」、「污水排管許可證」及「消防安全許可證」,依法到相關部門申請、遞交有關文件及平面圖則,經有部門通過後取得許可證方可營業。